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Blauen Herzen:
30. April 2008
Domspargel-Essen
Am 30. April 2008 fand das 4. festliche Domspargel-Essen
statt.
Der feierliche Abend begann mit einem Sekt-Empfang im Berliner
Dom. Gut eingestimmt nach einer kleinen Orgelmusik in der
Kaiserloge wechselten die Gäste in das benachbarte Palais am
Festungsgraben, wo sie vom Hausherrn Floris Vlasman empfangen
wurden. Initiatoren des Domspargel-Essens waren auf Anregung von
Dr. Friedhelm Acksteiner der Berliner Dom mit seiner Kuratorin
Margrit Hilmer, das Domstiftsgut Mötzow mit seinem
Geschäftsführer Heinrich Thiermann und die City-Stiftung Berlin.
Die Gäste hatten das Vergnügen, ein ausgezeichnetes 3-Gänge-Menü
mit bestem und frisch gestochenem Domspargel aus dem
Domstiftsgut Mötzow in Brandenburg zu genießen. Den Spargelwein
stellte das Kaiser Spa Hotel zur Post aus dem Seebad Bansin auf
Usedom zur Verfügung und für den reibungslosen Service zeichnete
das Team von D&B, Dienstleistung und Service verantwortlich.
Jeweils die Hälfte des Reinerlöses kommt dem Berliner Dom und
der City Stiftung Berlin zugute.
Die Domkuratorin Margrit Hilmer (r.) ließ es sich nicht nehmen, die Gäste -
wie hier Ilona und Jürgen Schäfer - im Kaiserlichen Treppenhaus des Berliner
Doms persönlich zu begrüßen.
Dompredigerin Dr. Petra Zimmermann erläuterte engagiert die Geschichte des
Berliner Doms...
... und Domorganist Professor Dr. Andreas Sieling zeigte bei Werken von Bach,
Messiaen und Schumann sein ganzes Können.